Archivo · Próximamente
Photographie — la palissade de chantier devant La Goutte de Lait, place Louis Brichaux — 16:9
Cuadernos
Empieza la obra
Autorizaciones urbanísticas obtenidas. En La Goutte de Lait, la obra arranca en noviembre de 2026.
Proyecto manifiesto
La Gouttede Lait
Saint-Nazaire Frente marítimo
Una historia nazairiana que continúa.
La Goutte de Lait se convierte en un proyecto manifiesto de Ad Astra, que reúne arquitectura, patrimonio, transformación, nuevos usos, hospitalidad y oficios.
Fotografía · Próximamente
Photographie bandeau — le bâtiment depuis la place Louis Brichaux, volume arrondi et baie en pavés de verre — plein écran
01
El edificio de la Reconstrucción
Archivos Fotografías históricas Planos
Antigua Maison de la Mère, este edificio de la Reconstrucción recupera una vocación nutricia: dos viviendas, la agencia Ad Astra Architecture y La Goutte de Lait, un lugar del gusto y de los oficios abierto a la ciudad y al frente marítimo.
- 1894
- El movimiento de las Gouttes de Lait nace en Fécamp para alimentar y acompañar a los niños pequeños y a sus madres.
- 1951
- La Maison de la Mère, 7 place Louis Brichaux, se inaugura en Saint-Nazaire. Este equipamiento moderno está dedicado a la salud materna e infantil.
- Hoy
- Ad Astra Architecture imagina una nueva vida para este testigo de la Reconstrucción, fiel a su historia y orientada a los usos de hoy.
Archivo · Próximamente
Archive — la Maison de la Mère à son inauguration, 1951, photographie historique — 4:3
Plano · Próximamente
Plan d’archive — le bâtiment de 1951, plans d’origine — 3:2
02
Antes de la obra
Fotografías antes de la obra Dibujos Elementos arquitectónicos conservados
El volumen de 1951, sus ladrillos de vidrio, su escalera: lo que merece conservarse guía el proyecto.
Fotografía · Próximamente
Photographie — escalier et mur en pavés de verre d’origine — lumière naturelle, noir et blanc — 2:5
Fotografía · Próximamente
Photographie — éléments conservés : garde-corps, menuiseries, carreaux, noir et blanc — 4:5
Fotografía · Próximamente
Photographie — le bâtiment réel depuis la place Louis Brichaux, volume arrondi et baie en pavés de verre — 3:2
03
De un edificio a un lugar de vida.
Plantas Cortes Dibujos Intenciones
Un edificio emblemático de la Reconstrucción, transformado en un lugar vivo, abierto a la ciudad y al territorio.
-
01
Existente
El volumen de 1951, sus ladrillos de vidrio, su escalera.
-
02
Transformar
Un nuevo programa dentro de la envolvente conservada.
-
03
Abrir
La planta baja se abre a la plaza y al paseo.
-
04
Habitar
Dos viviendas, una agencia, un lugar de encuentros.
Plano · Próximamente
Dessins — plans, coupe et axonométrie du projet, trait fin sur fond ivoire — 16:9
04
Una dirección viva a lo largo de todo el día
- Agencia de arquitectura
- Cava
- Almacén
- Café
- Pequeña restauración
- Encuentros
- Viviendas
Dibujo · Próximamente
Dessin — futurs intérieurs : le comptoir, la cave, la salle ouverte sur la place, trait fin — 16:9
-
Patrimonio vivo
Rehabilitar en vez de reemplazar y devolver el edificio a la vida cotidiana de los nazairianos. El programa reúne dos viviendas, una agencia de arquitectura y un lugar dedicado al gusto y a los oficios.
-
Dirección de cercanía
Crear un lugar al que se viene por un café, un almuerzo, una buena botella, un regalo o una pausa gourmet.
-
Consumir local
Trabajar con productores, bodegas, artesanos e independientes.
-
Actividad todo el año
Un lugar pensado primero para los habitantes de Saint-Nazaire; los visitantes completan esta dinámica.
05
Productores, viñateros, artesanos
Productores Viñateros Artesanos Empresas Fabricantes
La selección privilegia a los productores, viñateros y artesanos independientes, así como a las empresas locales. El proyecto busca completar la oferta del barrio de Sautron y participar en la animación del frente marítimo.
Retrato · Próximamente
Photographie — un artisan ou un producteur au travail, mains et matière, lumière naturelle — 4:5
-
Preservar un testigo de la Reconstrucción
La rehabilitación conserva la memoria del edificio y le devuelve un uso cotidiano.
-
Animar el frente marítimo
El proyecto prolonga el paseo con una dirección acogedora, visible y que vive tanto en invierno como en verano. Etapa del itinerario, une el camino costero y el paseo del frente marítimo con el paseo Robert Badinter.
-
Poner en valor los oficios
Productores, viñateros y artesanos independientes, empresas locales: quienes harán el lugar.
-
Completar la oferta de Sautron
El proyecto participa en la animación y el atractivo del barrio.
06
Seguir la transformación del edificio
La obra de La Goutte de Lait empieza en noviembre de 2026. Esta secuencia sigue progresivamente la transformación del edificio.
Etapas
-
01
Autorizaciones urbanísticas
Obtenidas
-
02
Obra
A partir de noviembre de 2026
-
03
Primera apertura al público
Verano 2027
-
04
Apertura completa
2028
Fotografía · Próximamente
Photographie — le chantier de La Goutte de Lait, noir et blanc, à partir de novembre 2026 — 3:2
Los actores del proyecto
Ad Astra Architecture
Diseño arquitectónico · Dirección de obra · Dirección del proyecto
Neïla Saidi, arquitecta HMONP, fundadora de la agencia. Para La Goutte de Lait, la agencia acompaña el proyecto desde el análisis del sitio hasta su realización, así como el desarrollo de su identidad y de su programación.
Ciudad de Saint-Nazaire
Espacios públicos · Entorno
Acondicionamiento del entorno de La Goutte de Lait y reordenamiento de los espacios públicos del barrio (próximamente).
La Goutte de Lait
Comercio · Restauración · Eventos
La Goutte de Lait designa el futuro lugar y su proyecto de explotación. Una sociedad dedicada se encargará de la actividad comercial, la restauración y la programación de eventos.
Cuaderno de obra
Ediciones07
El cuaderno vivo de La Goutte de Lait
Después de la apertura, esta sección se convertirá en el cuaderno vivo de La Goutte de Lait: la carta, los encuentros, las estaciones.
«Nos encontramos en La Goutte de Lait.»